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      上夜班的人,有时会出现食欲下降、头昏、乏力等症状,他们除了在上夜班时有轻重不同的不适反应外,白天在家亦难以安睡。为此有不少人对上夜班顾虑颇大。大连市中心医院营养科主任孙承芝介绍,其实这些担心是多余的,只要合理安排营养饮食和自我调节,头昏体乏、精神不振等不适表现就会有缓解。   发.....【详细】
    看过《大长今》的人,一定还依稀记得里头的诱人美食,现在,你也可以学两招。   鲍鱼内脏粥,因为吃了很多新鲜海草,内脏发出浅浅绿光,是来自大海的精华   在韩尚宫和崔尚宫第1道菜的对决中,长今煲的“海鲜鲍鱼粥”被金英熬的“五子粥”打败,但还是骗了观众一地口水。   如果鲍鱼粥算得粥中精品的话,那么.....【详细】
    黄鳝性味甘温,肉质细嫩,味道鲜美,有补中益气、养血固脱、除风湿和降低血糖等功效,是一种高蛋白、低脂肪的食物。 &   黄鳝的肉质较厚,又无细刺,可做成炒鳝丝、爆鳝片、烧鳝糊和黄鳝?饭等家常菜,江仔称以营养美味的黄鳝入菜,对病后体虚、身体羸弱、营养不良者皆有滋补食疗作用。   烹制材料(四人份   .....【详细】
    年年有余,10分钟DIY营养美味清蒸鲈鱼。 &   清蒸鲈鱼的做法   [原料] 新鲜鲈鱼一尾1斤、葱丝1/2杯、姜丝4大匙、红辣椒丝1大匙   调味料:a。盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片, b。水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油数滴   [烹调法]清蒸   [作法   1。鲈鱼洗净,用a料腌半小时。   2。放入盘.....【详细】
    DIY韩国美食:香辣韩国泡菜。 &   配料:   3颗大白菜   2条白萝卜   半包辣椒粉   5棵葱   2大匙姜泥   半杯蒜泥   1小匙糖   准备步骤:   1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天(泡软即可)   2、萝卜刨成丝,葱切成段   3、用一个大盆子把大白菜沥干,加入萝卜丝及葱、姜泥、.....【详细】
    韩国的水果捞很有名,在炎炎夏日里,一杯水果捞可以让你倍感清凉,神清气爽。把新鲜的水果浸泡在糖水中然后洒上脆脆的松子和香香的肉桂粉末。 &   配料:   1杯水果切成块(橘子,苹果,葡萄,菠萝,草莓   1汤匙汤   4杯水   2大汤匙松子   肉桂粉末   准备步骤   1。 把1/4汤匙糖加进水果里.....【详细】
    夏日清凉享受:DIY芒果西米捞。 &   选料   芒果1个,西米露一把(手掌大小),椰奶或纯牛奶一袋,奶味雪糕一个。   制法   1。芒果片出两大块,并用刀划出田字型。   2。西米露沸水煮至透明状,凉透后待用。   3。把雪糕用刀切大块投入阔口杯中。   4。倒入凉透后沥干水的西米露。   5。倒入.....【详细】
    家中可自备一些霍香、佩兰、菊花,每次各3至5克。泡茶饮,可清热解暑。“五汁饮”适用于热病后津气亏耗病人,一般人也可自制适量饮用。   家中可自备一些霍香、佩兰、菊花,每次各3至5克。泡茶饮,可清热解暑。“五汁饮”适用于热病后津气亏耗病人,一般人也可自制适量饮用。 &   具体做法:   材料:梨 100.....【详细】
    早餐的营养是很重要的,主妇们每天早上起来很早,自己DIY早餐,为了使家人吃到既口味又营养的早餐。   牛奶干果麦片粥   原 料:燕麦片、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、葡萄干   方 法:锅内放入少量水,点火,随即加入麦片、葡萄干。煮沸。如果喜欢,煮沸后加入一个鸡蛋搅散。再煮2-3分钟。冲入牛奶,即可熄火。调入蜂蜜.....【详细】
  & & & DIY好看又美味咖喱猪排饭。 &   烹饪材料:   主料:土豆4—6个,洋葱1个,胡萝卜2根,肉250克(猪肉或者牛肉),猪排若干块(可根据人数)。   配料:黄酒 生粉 糖 盐 鸡精 咖喱粉 面包粉   制作:   1、先把土豆去皮切块(1。5cm左右), 胡萝卜、肉同样切块,洋葱切细丝,放在一旁备用。   2.....【详细】

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